Como cozinhar o bife perfeito?

SteakMaster é o primeiro e único forno que, em poucos passos simples, o vai converter num expert a cozinhar carne. Assim, terá sempre à disposição, o bife perfeito, suculento e tenro, em casa.

Colocar a carne à temperatura ambiente

Colocar a carne à temperatura ambiente antes de a cozinhar é a chave para preservar os seus nutrientes e suculência. O SteakMaster desenvolveu uma função específica para que a carne esteja à temperatura ambiente de 40ºC. 

Altas temperaturas

Para selar a carne e conseguir que fique crocante no exterior e suculenta no interior é necessário cozinhar com temperaturas muito altas. O exclusivo SteakGrill permite alcançar até 700ºC. 

O ponto perfeito

Domine a arte do bife perfeito com SteakMaster. Escolha mal, médio ou bem passado e o SteakMaster ajustará os parâmetros para um acabamento profissional.  

Grelha de ferro fundido

A melhor ferramenta de chef para selar carne. A grelha trabalha em conjunto com o SteakMaster para uma selagem perfeita. 

Muito mais que um forno

SteakMaster incorpora receitas exclusivas para cozinhar alimentos tais como tataki de atum, salmão ou magret de pato. Além disso, conta também com todas as prestações de um forno pirolítico de última geração com assistente pessoal de cozinhado. Incorpora 20 receitas internacionais que o guiarão no tempo e temperaturas necessários para conseguir pratos deliciosos.

Direitos autorais TEKA

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